2020年3月30日星期一

產後滋補小米粥有哪些呢?

  幹貝小米粥
  原料:小米100g、幹杯30g、雞胸肉40g、精鹽、蔥花、雞精少許
  做法:1.將泡軟的幹貝撕成細絲月子中心推薦分別用開水燙一下,備用
  2.雞胸肉開水燙過之後撕成細絲備用
  3.鍋裏下水下小米煮熟後放入幹貝和雞胸肉,在住5分鍾後起鍋時撒上蔥花即可。
  鯉魚小米粥
  原料:新鮮鯉魚500g、小米100g、佐餐醬油少許
  做法:1.鯉魚去腮、內髒改刀切台北月子中心成小塊
  2.鍋內加入適量的清水放入洗淨的鯉魚和小米慢火煮至爛熟。
  3.起鍋時切忌放鹽,加少許佐餐醬油即可,湯肉一起吃。
  雞蛋紅糖小米粥
  原料:小米100g、土雞蛋產後護理之家3個、紅糖少許
  做法:1.鍋裏加適量清水煮沸後放入洗淨的小米
  2.米粥煮沸後大火調為小火熬煮成爛熟狀,在粥裏打散月子中心雞蛋攪拌均勻,放入紅糖調味即可起鍋
  蛋花麥片小米粥
  原料:燕麥片25g、雞蛋1個、小米150g、鹽少許
  做法:1.鍋裏放入適量清水燒開後放入洗淨的小米
  2.將燕麥片泡軟後放入鍋內
  2.大火煮沸後改為小火煮至爛熟,雞蛋液淋在粥裏,起鍋時加適量鹽即可。
  黑芝麻小米粥
  原料:黑芝麻、玉米粒各2勺、小米100g、鵪鶉蛋4個、冰糖適量
  做法:1.將黑芝麻炒熟碾碎備用,小米洗淨備用
  2.鵪鶉蛋煮熟後去殼備用
  3.鍋裏放入適量清水燒開後放入備用的小米、黑芝麻、玉米粒大火煮沸後改小火熬煮

  4.粥熟後放入冰糖煮化加入鵪鶉蛋即可起鍋。

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